Genussfabrik
Unser Restaurant ist auch die kulinarische Homebase für unseren Cateringservice. In der Küche entsteht täglich viel Hausgemachtes zum individuellen Hochgenuss. Der Name passt zu uns und die Location auch.
Das Restaurant Genussfabrik betreiben wir von Donnerstag- bis Samstagabend ab 18 bis 23 Uhr. Ausnahmen bestätigen die Regel (zum Beispiel, wenn wir alle zum Catering ausgeflogen sind oder eine geschlossene Gesellschaft bei uns zu Gast haben).
An manchen Abenden servieren wir saisonale à la carte Spezialitäten oder wir laden zu speziellen kulinarischen Themen und Events ein.
Wine Tasting mit Michael Wehinger
Kommen Sie auf Geschmacksreise mit Michael Wehinger von MN Weine Recherswil durch das Weinland Österreich – insbesondere ins südliche Weinviertel nach Obersdorf zum Weingut Mauser. Probieren Sie charakterstarke Weine und geniessen Sie dazu ein Apéro riche aus Thiemo’s Genussküche.
Samstag, 18. Oktober 2025, 18.30 Uhr
Wine & Dine mit Vanja Mathier
Weine der Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG wurden bereits mit unzähligen Preisen ausgezeichnet. Vanja Mathier, die älteste von fünf Töchtern engagiert sich ebenfalls für den Familienbetrieb und wird unser Wine & Dine persönlich begleiten.
Freitag, 24. Oktober 2025, 18.30 Uhr
Thiemo’s Events
Wir lieben es, kulinarische Themen aufzunehmen und sie auf unterschiedliche Weise zu zelebrieren. Ob Degustationen und Pairing-Menüs, Tapas-Abende, Grill & Chill, Wine and Dine, Abende mit musikalischer Begleitung oder Party time mit Snacks und viel mehr.
Genussfabrik buchen
Der Name ist Programm: die Genussfabrik ist ein Bijou im Industrial Style und steht als Location für Events aller Art wie Geburtstagsfeste, Geschäftsanlässe, Workshops & Seminare und viel mehr zur Verfügung.
