Das Restaurant Genussfabrik betreiben wir von Donnerstag- bis Samstagabend ab 18 bis 23 Uhr. Ausnahmen bestätigen die Regel (zum Beispiel, wenn wir alle zum Catering ausgeflogen sind oder eine geschlossene Gesellschaft bei uns zu Gast haben).
Oftmals bieten wir freie Wahl aus saisonalen à la carte Gerichten oder wir kreieren einen besonderen Abend zu wechselnden kulinarischen Themen.
Mit saisonalen à la carte Spezialitäten bringen wir viel Frühlingsfrische – wie zum Beispiel Spargeln – auf den Teller und laden Sie zu genussvollen Abenden in die Genussfabrik und unseren schönen Garten ein.